速冻装置的自动控制系统

所谓速冻，就是将被冷却物快速冻结。这就要求迅速把冷藏库库温降至-30℃左右。为了提高冷却速度，一般用冷风机强制进行循环。这种速冻装置的特点是，用冷却管制成阁架，阁架上存放被冷却物，在对物品进行接触冻结的同时，强制循环库内的空气，以加快冻结速度。自动控制系统主要由以下两个部分组成：
 1．制冷剂流量控制
    物品从冷却至冻结，如果冷库制冷机全载工作，虽然可缩短运转时间，但负荷变动很大。因此，必须选择相应的供液系统和膨胀阀。供液系统应保证在冷却的最初阶段提供较多的制冷剂液体量，而在接近冻结结束时适当减少供液量。
    2．过载保护
    冷却刚开始时，负荷很大，电动机可能过负荷运转，此时可通过卸载装置减轻制冷机负荷。卸载装置用冷库压缩机吸气压力或用电动机电流的大小来控制。对于不带这种卸载装置的系统，可用吸入压力调节阀来减少吸气量，从而达到减轻负荷的目的。吸入压力调节阀的开度按吸气压力的高低来调整。其它自动控制系统与满液式盐水冷却器的控制方式相同。 

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